En saison, c'est le marché de Carpentras, un des plus importants de la région avec Richerenches, qui fixe les prix. Et bien, Amande, vous êtes la plus étonnante femme que j’aie connue de ma vie… Elle n’a pas voulu que Madame l’accompagne ! Voilà deux heures, que, malgré la neige et le froid, elle est allée pleurer, seule, sur la tombe… Yan Dargent, représente bien St-Houardon, poussé sur les flots par deux anges qui ont les ailes déployées. C’est bien lui qui volette près de moi, qui me frôle, modeste, comme la chanteuse de lieder qui gagne la scène un des figurants ; et voilà la dernière veille du rossignol. C’est ce que vous sentez aussi bien que moi. C’est du bois fendu. La neige en légers flocons ; c’est le brouillard de quatre heures. La villa, à quatre heures de l’après-midi. Béranger se trouve garant de quatre mille francs dans l’affaire du Napoléon. Faire revenir l’ail 1 minute dans une poêle légèrement huilée, puis ajouter les chanterelles. On entend une détonation, il fait trois fois le tour sur lui-même et s’abat sur le tapis. M. Geoffroi, qui l’a adopté, dit que dans toutes les observations qu’il a faites, les plantes sont devenues stériles, & les fruits n’ont été que des avortons, lorsque le pistil a été coupé avant que d’avoir été impregné de poussiere ; & ce fait est confirmé par d’autres expériences de M. Bradley

→ Château de la Bussonnière. → Église Notre-Dame, bel édifice ogival du xve s., restaurée de 1831 à 1864. - Église Saint-Nicolas, (xiiie-xviie s.). → Église ; colonnes à chapiteaux sculptés ; verrières du xvie s. À l’extrémité du transsept méridional s’élève une belle tour carrée (xive, xve et xvie s.). La préfecture occupe l’ancienne abbaye de la Couture (1770), dont une partie est consacrée à la bibliothèque (50,000 vol. À l’intérieur, le chœur présente les plus riches dispositions : composé en plan de trois larges travées et d’un rond-point à bas-côtés doubles, entouré de douze chapelles (une treizième, au S., est remplacée par la sacristie, du xiiie s.), il comprend en élévation un triforium sur le premier collatéral, et un second triforium sous les grandes fenêtres supérieures. La vieille ville, bâtie sur une colline, a conservé ses habitations du moyen âge. Grande-Rue, et quelques habitations des xve, xvie et xviie s., dans les rues des Chanoines, Dorée, Saint-Honoré, etc. Dans le bas-côté de dr., on remarque un bas-relief du xvie s., représentant la translation des reliques de saint Julien. Sous le chœur s’étend une crypte du xe ou du xie s., où fut déposé le corps de saint Bertrand, truffes noires en tranches et huile de truffe blanche évêque du Mans (vie s.) ; le suaire de ce saint, étoffe très curieuse du vie s., est déposé dans la sacristie

Dresser ; entourer de petites tartelettes en farce mousseline, fourrées au centre d’un salpicon de truffes noires en tranches et huile de truffe blanche, lié à brun. Dans un coin le fourneau, dans l’autre un énorme bac en ciment surmonté d’un gros robinet. La pulpe fraîche de Coloquinte, la teinture, l’infusion aqueuse, l’extrait appliqués sur le ventre, produisent au bout de quelque temps le même effet que si on les avait administrés à l’intérieur, et l’on peut ainsi mettre à profit les qualités vermifuges de cette plante, chez les enfants auxquels il est difficile de faire prendre les préparations d’un goût désagréable. Elle ne savait pas, cette sentinelle, que le gouvernement qu’elle gardait, avait été changé. Pour cela, elle propose une large gamme de ganaches, de pralinés, de rochers et de confiserie à base de chocolat. Elle fut inutilement assiégée par Bonaparte en 1799. Enlevée en 1832 au sultan par le pacha d’Égypte, elle fut bombardée en 1840 par les Anglais, qui la rendirent au sultan. Sèches, dénudées, hachées comme les Alpines, mais plus hautes, les Montagnes de Provence, Trévaresse, Sainte-Victoire, chaîne de l’Étoile et Sainte-Baume, s’élèvent entre le val de la Durance, la Crau, l’étang de Berre et le littoral de Marseille à Toulon, sur le territoire des Bouches-du-Rhône et du Var : la Trévaresse, où fut un petit cratère, a 520 mètres ; la Sainte-Victoire (1 011 mètres) serait ainsi nommée du triomphe éclatant de Marius à la bataille de Pourrières, et les gens du pays célèbrent encore inconsciemment cet anniversaire de l’extermination des Teutons par des feux de joie allumés sur la montagne ; la chaîne de l’Étoile, coupée par le très long tunnel de la Nerte, a pour cime suprême (784 mètres) un mont Olympe, aussi nommé l’Ouripe ; la Sainte-Baume (1 154 mètres) est visitée par de nombreux pèlerins à cause d’une grotte (baume en patois du pays) où Madeleine aurait pleuré ses péchés

Puis, lorsque Marcel remontait à son cabinet de travail, tante Laurence roulait son fauteuil à l’entrée de l’escalier, et, se plaçant en sentinelle devant la porte, elle barrait le passage aux visiteurs importuns. Lorsque j’allai pour la première fois en Europe, des voitures à six chevaux, conduites par leurs maîtres, se rencontraient tous les jours, tandis qu’aujourd’hui cela se voit à peine ou jamais. Du Pré Catelan, je pousse au Jardin d’Acclimatation, par ce joli chemin côtoyant un ruisseau sous des arbres verts. Il sut se faire aimer de Catherine, veuve du roi d’Angleterre Henri V, qui l’épousa secrètement ; il en eut un fils, Edmond Tudor, comte de Richemond, qui épousa Marguerite de Lancastre, issue d’Édouard III par Jean de Gand ; Edmond fut père de Henri Tudor qui monta sur le trône sous le nom de Henri VII, après avoir renversé Richard III (d’York). Il fut à son retour reçu à l'Académie française (1788). Élu en 1789 député aux États généraux, il y brilla peu. En échangeant une partie de son travail actuel contre une fraction du travail consolidé. Une !… Comme au ciné